gramaj: 300 gr
ingrediente:
vrăbioară de vită la grătar* 130 gr (carnea este gătită medium, dacă o doriți bine făcută, vă rugăm să specificați), PÂINE CU SECARĂ prăjită (faina de secara 50%, faina alba de GRAU, APA, maia naturala, sare, drojdie) 60 gr, rucola 40 gr, roșii cherry 20 gr, BRÂNZĂ DURĂ 5 gr, oțet balsamic 5 gr, ulei măsline 5 gr, sare 1 gr, piper 1 gr, oregano 0.5 gr